2012-08-20

友人から三浦半島／松輪で釣りたての鯛を頂戴し自分で、調理してみました。

真っ赤な、でか〜い鯛が食欲をそそります	三枚におろし、先ずは刺身で頂きました	コリコリした食感と甘味で　’まいう〜’です
冷た〜いビールで乾杯！	鯛の刺身 で、ぐい〜と一杯、最高です！	こちらは　松輪鯛のマリネ　旨〜い！友に感謝